Sur les 68 producteurs laitiers de la coopérative Prolek, 50 livreront leur lait à Luxlait à partir du 1er avril 2027. Le producteur laitier luxembourgeois a confirmé l'information mercredi dans un communiqué.
Les accords conclus entre les agriculteurs et l’entreprise Solarec, dont Luxlait est actionnaire, ont été signés mercredi. "Les contrats sont conclus, 50 producteurs nous ont fait confiance et disposent désormais d’un débouché sécurisé", indique dans le communiqué Gilles Gérard, CEO de Luxlait.
Une solution a ainsi été trouvée pour assurer l’avenir des producteurs laitiers et de leurs familles, mais celle-ci entraînera également des frais et des risques pour Luxlait. Le succès à long terme de cette solution "dépendra de la capacité du marché luxembourgeois à soutenir sa propre filière agricole et alimentaire", souligne le communiqué. Un appel est ainsi lancé aux consommateurs luxembourgeois afin qu'ils achètent et consomment des produits locaux.
Il y a environ cinq mois, la société française Lactalis, à laquelle appartient également EKABE, avait annoncé que cette dernière ne collecterait plus le lait des 68 producteurs luxembourgeois réunis au sein de la coopérative Prolek après le 31 mars 2027.
