Deux rappels distincts ont été publiés sur le site gouvernemental Rappel Conso : l’un vise des gambas vendues chez Leclerc, l’autre des crevettes commercialisées chez Grand Frais et Fresh.
Les deux produits sont concernés par des contaminations bactériennes, mais d’origines différentes.
Le premier rappel, daté du 7 mai, concerne les Gambas sauvages – Crevettes tropicales entières crues surgelées de la marque Ronde des Mers, distribuée par Leclerc. Conditionnées en boîte de 500 grammes et vendues dans toute la France entre le 4 décembre 2025 et le 6 mai 2026, elles sont rappelées en raison d’un risque de contamination par Vibrio vulnificus. Cette bactérie, présente dans les milieux marins, peut provoquer des troubles gastro‑intestinaux bénins chez les personnes en bonne santé, mais aussi des infections sévères chez les individus fragiles ou souffrant de pathologies chroniques.
Elle est parfois surnommée “bactérie mangeuse de chair” en raison des infections cutanées qu’elle peut entraîner. Le lot concerné commence par 5J12 et porte une date de durabilité minimale fixée au 30 septembre 2027. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces gambas et à les rapporter en magasin avant le 6 juillet pour remboursement.
Le second rappel, publié le 11 mai, vise cette fois des crevettes entières cuites de la gamme Grand Frais, conditionnées en barquette de 400 grammes et vendues au rayon frais entre le 17 et le 28 avril dans une cinquantaine de magasins Grand Frais et Fresh. Les contrôles ont révélé un taux de listéria supérieur à la réglementation. La bactérie responsable de la listériose peut provoquer de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, et entraîner des complications plus graves, notamment chez les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées.
Le produit porte le numéro de lot 1042600847041 et une date limite de consommation fixée au 28 avril 2026, désormais dépassée. Si vous avez consommé ces crevettes, il est recommandé de surveiller l’apparition de symptômes dans les huit semaines suivant l’ingestion et de consulter un médecin en cas de fièvre ou de signes évocateurs.
Les fiches complètes des deux rappels sont disponibles sur le site Rappel Conso.
